Roundtable: Digitalisierung und KI in der Ernährungswirtschaft

Lernen sie welche Wettbewerbsvorteile die lebensmittelverarbeitenden Unternehmen der Ernährungswirtschaft in der Hauptstadtregion durch Künstliche Intelligenz (KI) und digitale Lösungen erhalten können.

Die Ernährungswirtschaft steht vor großen Herausforderungen: steigende Kosten, volatile Lieferketten und wachsende Anforderungen an Nachhaltigkeit. Gleichzeitig eröffnen digitale Technologien und Künstliche Intelligenz (KI) neue Möglichkeiten, Prozesse zu optimieren, Ressourcen effizient zu nutzen und fundierte Entscheidungen in der Produktionsplanung zu treffen.

Berlin Partner und das Cluster Ernährungswirtschaft Brandenburg laden gemeinsam zum Roundtable bei Wilhelm Reuss ein, um mit ExpertInnen, Unternehmen und InnovatorInnen zentrale Fragen zu diskutieren und Erfahrungen auszutauschen:

Freuen Sie sich auf inspirierende Impulse, praxisnahe Best Cases und den direkten Austausch mit BranchenexpertInnen.

✅ Wie gelingt die erfolgreiche Implementierung neuer Technologien in bestehende Strukturen und welche Besonderheiten gibt es in der Lebensmittelverarbeitenden Industrie?

✅ Wie können KI und digitale Lösungen die Produktionsplanung revolutionieren?

✅ Welche Best Practices gibt es für effiziente Maschinenverfügbarkeit?

Die Zielgruppe sind Personen aus Lebensmittelverarbeitenden Betrieben.

Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenlos. Die Plätze sind begrenzt, melden Sie sich bitte bis zum 13.10.2025 an.

AGENDA

ab 14.00 Uhr Ankommen, Netzwerken (bei Kaffee, Snacks)

ab 14.15 Uhr Start des offiziellen Programms

• Begrüßung durch Wilhelm Reuss, Berlin Partner & Cluster Ernährungswirtschaft Brandenburg
• Vorstellungsrunde & offener Austausch
• Impuls Wilhelm Reuss
• Digitalisierung & KI – vieles kann, nicht alles muss - Alexander Krug, Mittelstand-Digital Zentrum Berlin
• Verfügbarkeit von Maschinen mittels KI - FactoryPal

16:00 Uhr - Besichtigung der Produktion

17:00 Uhr - Netzwerken bei Snack & Getränken